Kosmos Verlag Morille Écologie & Habitats

Le mythe de la morille, très convoitée et difficile à trouver. Ce guide compétent de l'expert en morilles Heinz Gerber rend la cueillette probable. L'auteur décrit les espèces de morilles comestibles, présente les habitats, l'écologie et les plantes indicatrices.etrecommande des stratégies éprouvées. La monographie est complétée par d'autres trésors comestibles de la forêt printanière, des conseils pour les utiliser et des recettes raffinées avec ces délicieux champignons comestibles.

 

Détails du produit

  • Livre de Heinz Gerber
  • Reliure: Livre de poche
  • Date de publication: 21.03.2022
  • Maison d'édition: Kosmos
  • Nombre de pages: 128
  • Dimensions (L/L/H): 21.2/16.8/1.8cm
  • Poids: 394g
  • Langue: allemand

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